При этом ведомство отметило, что важна и процедура подачи блюда. Так нарезанные ингредиенты не рекомендуется хранить в холодильнике больше шести часов, а заправлять салат нужно непосредственно перед застольем. 

Источник

ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНОЕЩЕ ОТ АВТОРА