Строительство завода по производству сухой молочной сыворотки в Княгининском районе начнется этой осенью. Об этом НИА «Нижний Новгород» сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Нижегородской области.
Речь идет о производстве АО «Княгининское молоко». Его мощность позволит перерабатывать 100 тонн молока-сырья в сутки. Получаемая в результате сыворотка может использоваться для производства продуктов питания и в кондитерской промышленности. Инвестиции в проект составляют 1 млрд рублей.
Как рассказали в правительстве региона, на сегодняшний день будущий завод прошел стадию проектирования.
Ввод объекта в эксплуатацию намечен на конец 2022-начало 2023 года.
Ранее заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян отмечал, что это первое подобное производство в регионе и одно из немногих в стране.
